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【テイスティング・シリーズVol.122】メイユール ヴァン ド フランス 2つ星生産者 新ヴィンテージ入荷!

2021年11月01日

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こんにちは 
営業企画の武田です。 
 
本日は、10月中旬に入荷してまいりました、トゥーロ・ジュイヨの新着2019年産をご案内いたします。 
フランスの権威あるワインガイド、 
メイユール ヴァン ド フランス2021年版にて2つ星を獲得するなど、 
ここ数年、国際的な評価が高まり、 
弊社の人気商品として定着してきた生産者です。 
早速テイスティングしてみたいと思います。 
 
THEULOT JUILLOT MERCUREY ROUGE “VIEILLES VIGNES” 2019 
トゥーロ・ジュイヨ メルキュレ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 
参考上代(税込)5,137円 
ちなみに今回、ハーフサイズ参考上代(税込)3,300円も入荷しています。 
 

 
紫に近い深い色合い。 
注いだ瞬間はシラーにも近いような動物的なニュアンスも感じます。 
スワリングしていくと、スミレ、アカシア、ブラックカラントなどの華やかな香り。 
入荷したてという事もあり、閉じ気味ですが、 
それでも濃密に香ります。 
豊かな果実味がありつつも、涼しげで、抑制された緊張感があります。 
 
口に含むと、糖度を感じるたっぷりとしたエキス分があり、 
シロップのような高密度な味わいが余韻まで広がります。 
程よいタンニンもあり、スケール感のある構成です。 
 
 
このキュヴェの2018年産は、 
上記のメイユール ヴァン ド フランスが行う 
ワインレヴュー、ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランスにて 
93点を獲得したほど高い品質ですが、 
この19年も非常に出来が良く、18年産よりさらに洗練された印象です。 
 
 
お料理としては、鴨肉のパイ包みベリーソースなどの 
どっしりとした肉料理と合わせるか、軽めのつまみでワイン本体を楽しみたいですね。 
私は最近グリッシーニにはまっているので、ブルーチーズ&グリッシーニの組み合わせで楽しみました。 
是非皆さんもお試しください! 
ではまたお会いしましょう。