エイ・エム・ズィー営業の久保です。皆さまこんにちは。　
一段と寒さが増してきた今日この頃、　
ほっこりとした心温まるワインが飲みたくなる季節でもあります。　
何がいいかな？と考えていたところ、ぴったりのワインがありました。　
　
　
コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2020 ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス　　
COTES DU RHONE ROUGE 2020　DOMAINE DE LA JANASSE　　
参考上代￥2,750-（税別）　　
　　
このワイン、弊社でも特に人気で、しかもロングセラーのワインなんです。　
ワインをテーマとした某漫画で「（ジャナスのコート・デュ・ローヌは）焼き鳥にぴったりだ」と取り上げられたのは　
だいぶ前のことですが、ジャナスに焼き鳥というマリアージュは相変わらずの鉄板。　　
今回も焼き鳥屋さんでテイクアウトし、ワインを開けてスタンバイ。　
　
　

　　
　
グラスへ注ぐと甘く熟した赤系果実やブラックチェリー、　
少しのスパイスのニュアンスなどが感じられます。　
口に含むと程よく凝縮したジューシーな果実味と甘めのタンニンがあり、　
スモーキーさとショコラのニュアンス。　
酸は上品でミネラル感もあり、全体のバランスがうまくまとまっている、　
エレガンス溢れる極旨ローヌワインに仕上がっています。　
　　　
焼き鳥（タレ）をひとくち食べて、ワインとのマリアージュを再確認。　　
もう間違いありません。　
タレの甘さと肉の少しの野性味、炭火の香ばしさはこのワインが持つ要素と見事にマッチ。　　
特にレバーとの相性はこの上なく贅沢に感じられました。　
　
　
美味しいワインと焼き鳥を堪能し、気持ちもほっこり。　
外のしんしんとした寒さとは正反対に、心温まるゆったりとした時間が流れました。　　
　　
このワイン、ウナギの蒲焼とも相性抜群なんです。　　
1月24日は今年最初の土用の丑の日。　
焼き鳥やウナギの蒲焼とジャナスのコート・デュ・ローヌの　
素晴らしいマリアージュを是非ご堪能ください。