ワイン銘柄紹介

コート・ド・ボーヌ / Cote de Beaune

ブルゴーニュ / Bourgogne

コート・ド・ボーヌ / Cote de Beaune

商品詳細

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャン
トマ・モレ
Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean

ワインの概要

商品名 Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean
商品名(カナ) シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャン
生産者 Domaine Thomas Morey
生産者名(カナ) ドメーヌ トマ・モレ
容量 (ml) 750 ml
タイプ 白・ドライ
原産国 フランス
生産地方 ブルゴーニュ
アペラシオン AOC シャサーニュ・モンラッシェ
プルミエ・クリュ
入数 12本
アルコール度数 13.0%
栓種別 コルク

栽培について

使用ぶどう品種 シャルドネ 100%
畑・区画 シャサーニュ・モンラッシェ
クロ・サン・ジャン

  • ルビシェ / Rebichets
  • 0.25ha
土壌 粘土石灰質。
石が多く、黒みをおびた土壌
平均樹齢 50年以上
(2021年現在)
農法 ビオロジック

醸造について

醸造・熟成 樽醸造
樽熟成

その他

その他の情報はありません。

コメント

【テイスティング】

  • トマの父、ベルナール・モレが幼少の頃にはあったという大切な区画。
    粘土の含有率が比較的高く、水分を保持しやすい。
    柑橘類、白い花、火打石のスモーキーなニュアンス。軽やかで透明感のあるフィニッシュ。

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