コート・デュ・ローヌ / Cotes du Rhone
コート・ロティ フォンジャン
ピエール・ジャン・ヴィラ
Côte Rôtie Fongeant
ワインの概要
| 商品名 | Côte Rôtie Fongeant |
| 商品名(カナ) | コート・ロティ フォンジャン |
| 生産者 | Pierre Jean Villa |
| 生産者名(カナ) | ピエール・ジャン・ヴィラ |
| ビンテージ | 2021 2022 |
| 容量 (ml) | 750 ml |
| 参考小売価格(税込) | ¥31,900 – |
| タイプ | 赤 |
| 味わい | |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | 北ローヌ |
| 格付 | AOC |
| JANコード | 2021年 :4515286059414 2022年 :4515286063411 |
| 入数 | 750ml×6 |
栽培について
| 自社畑率 | 100% |
| 土壌 | 片麻岩､粘土､酸化鉄に覆われた 花崗岩段丘 |
| 使用ぶどう品種 | シラー 100% ※マサル・セレクションのぶどう畑 |
| ぶどうの仕立て | ゴブレ |
| 平均樹齢 | 60年以上(2025年時) |
| 密植度 | 10,000/ha |
| 平均年間生産量（本数） | 2000本 |
醸造について
| 除梗の割合 | 30% |
| 発酵 | 40hl木製円錐タンクおよびドゥミ・ミュイ(demi-muids)＝500ℓにて自然発酵 | 発酵期間 | マセラシオン20日 |
| 熟成 | オーク樽およびドゥミ・ミュイ(demi-muids)＝500ℓ |
| 新樽率 | 0% |
| 熟成期間 | 24ヶ月 ※瓶詰めの6週間前に澱引き |
その他
【 商 品 案 内 】
コメント
| 熟成可能期間 | 30年程度 |
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