皆さまこんにちは！
営業部の春菜です。
　
今回は、当社扱いドメーヌの中でも人気の「ロベール・シリュグ」
新ヴィンテージ2017年が入荷してきましたのでご紹介します。
シリュグと言えば、「神の雫」第10の使徒として取り上げられた生産者でもあります。

今回、「ブルゴーニュピノノワール2017年」　家でゆっくり飲んでみました。

前評判通り2017年すごくいいです！

まずは香りが素晴らしい。
ラズベリーやお花の蜜の甘い香りなど、綺麗で華やかなが香りがグラスから溢れ出ます。
いつまでも側に置いておきたい心地よさ。

味わいはクリアーで透明感あり重たさ一切なし。
甘酸っぱいフレッシュな夏ミカンの爽やかさから始まり、
身体にすっと染み込むナチュラルな液体。
　
アフターは、香りも相まって、軽やかな心地よさがずっと続く、
「そよ風」がいつまでも吹いてる感じ！　突風ではないですね。
　

　
事前に組み合わせ考えてなく、たまたま晩御飯は「焼きそば」だったんですが、
このシリュグのピノと一緒に味わうと、上品にグレードアップされました(笑)
炒められた野菜、豚肉の甘み、香りも旨味も倍増しましたね。
甘濃いワインはしつこくなってしまうので、軽やかで上品なタイプがピッタリです。
　
　「透明感」　「華やかさ」　「花の蜜」
　
　
安心してこの1本を選ぶことができます。
おすすめです！

　
　
ROBERT SIRUGUE
ドメーヌ・ロベール・シリュグ

BOURGOGNE PINOT NOIR 2017
ブルゴーニュ・ピノノワール 2017年　 750ml　参考上代 ￥4,330