みなさま、こんにちは。　
営業の小林です。　
　　
9月のシルバーウィーク、皆様はいかがお過ごしでしょうか。　
連休に心が躍ります！　　
本日は、連休にピッタリのロゼワインをご紹介いたします。　
シルバーウィークの時期ともなれば、夜は比較的涼しいので、　
キンキンに冷えたビールよりも、軽く冷やしたロゼワインが飲みたくなりますよね。　
　
ROBERT SIRUGUE　　BOURGOGNE PASSETOUTGRAINS ROSE　
ロベール・シリュグ　 ブルゴーニュ・パストゥグラン・ピノ・ノワール・ロゼ　2020　
参考上代￥3,500-（税別）　　
　
　
本来、パストゥグランは、ピノ・ノワールとガメイのブレンドから造られるのですが、　
シリュグのパストゥグラン・ロゼは、ピノ・ノワール100％から造られます。　
贅沢仕様のロゼにいやが上にも期待が高まります。　
　
　
それでは、テイスティングに参りましょう。　
　

　
写真からみて分かるとおり、淡いサーモンピンクの美しい色調。　
赤系果実の香りに程良い塩味を感じさせます。　
果実味と酸のバランスがよく、軽やかさと若さを感じさせる活き活きとした印象を受けます。　
熟度が高く、ツヤがあり、ジューシーで飲み心地が良く、非常に完成度が高いです。　　
ヴィンテージは2020年と若いですが、今すぐ楽しめます。　
　
この日は、ローストチキンと合わせてみました。　　
鶏むね肉のしっとりした味わいにも、もも肉のパリっとジューシーな味わいにも優しく寄り添ってくれます。　
様々な食事やシーンに合わせやすいのがロゼのいいところではないでしょうか。　　
　
フランスでは、白ワインよりロゼワインの消費量が高く、その人気は既に定着しています。　　
日本でも最近は、ロゼ商品のラインアップが増えている為、より身近になってきているのを感じる今日この頃です。　
　
シリュグのロゼは僅少入荷なので、この時期しか出回りません。　　
お店で見つけた際には、是非お試しください　　
　
　
小林