ワイン銘柄紹介

COTE DE NUITS/コート・ド・ニュイ

BOURGOGNE/ブルゴーニュ

COTE DE NUITS/コート・ド・ニュイ

商品詳細

ニュイ・サン・ジョルジュ・ブラン ”キュヴェ・ラ・ジェルボット”
Nuits St Georges Blanc “Cuvee La Gerbotte”

ワインの概要

商品名 Nuits St Georges Blanc “Cuvee La Gerbotte”
商品名(カナ) ニュイ・サン・ジョルジュ・ブラン ”キュヴェ・ラ・ジェルボット”
生産者 Domaine De L’Arlot
生産者名(カナ) ドメーヌ・ド・ラルロ
タイプ
味わい ドライ・ミディアムボディ
原産国 フランス
生産地方 ブルゴーニュ
生産地区 コート・ド・ニュイ
格付 村名
価格 2018年:¥11,550-
2019年:¥13,200-
JAN 2018年:4515286044977
2019年:4515286048081

※写真は2019年

栽培について

リューディ名 《Clos de L’Arlot》※自社畑、モノポール
所有面積 1.0ha
向き
土壌 白石灰岩
標高 250m
使用ぶどう品種(セパージュ) シャルドネ100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ式
平均樹齢 25年 ※植樹1992、2006年
密植度 10,000本/ha
収穫量 26.0hl/ha
収穫方法 手摘み
農法 ビオディナミ
有機認証 ECOCERT

醸造について

除梗の割合
発酵(樽/タンク) タンクと樽
発酵温度 19〜21℃
発酵期間 約3週間
使用酵母 天然酵母
熟成
新樽率 22%
熟成期間 15ヶ月
マロラクティック発酵の有無
フィルトレーション レンチキュラーフィルタ
清澄 ベントナイト

その他

熟成可能期間 2〜5年
備考 クロ・デ・ラルロ(プルミエ・クリュ、モノポール)の若木で作られる。
あえてキュヴェ名のみで表記

コメント

国際評価
(2019ビンテージ)
VINOUS:(90-92)

Drink 2022-2032


WINE ADVOCATE:89

Drink 2020-2035

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