ワイン銘柄紹介

COTE DE NUITS/コート・ド・ニュイ

BOURGOGNE/ブルゴーニュ

COTE DE NUITS/コート・ド・ニュイ

商品詳細

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラルロ・ブラン <モノポール>
Nuits St Georges 1er Cru Clos De L’Arlot Blanc

ワインの概要

商品名 Nuits St Georges 1er Cru Clos De L’Arlot Blanc
商品名(カナ) ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラルロ・ブラン <モノポール>
生産者 Domaine De L’Arlot
生産者名(カナ) ドメーヌ・ド・ラルロ
容量 (ml) 750
参考小売価格(税込) 2019年…¥ 23,837 –
タイプ
味わい ドライ・フルボディ
原産国 フランス
生産地方 ブルゴーニュ
格付 プルミエ・クリュ
JANコード 2019年…4515286048098
入数 750ml×12
栓種別 コルク

栽培について

リューディ名 《Clos de L’Arlot》
※自社畑、モノポール
所有面積 1.10ha
向き
土壌 ローズ石灰岩
標高 235m
使用ぶどう品種(セパージュ) シャルドネ100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ式
平均樹齢 45年
密植度 10,000本/ha
収穫量 17.0hl/ha
収穫方法 手摘み
農法 ビオディナミ
有機認証 ECOCERT

醸造について

発酵(樽/タンク) ステンレスタンクと樽を併用
低温浸漬
発酵温度 最大19〜21℃
発酵期間 約3週間
使用酵母 天然酵母
熟成
新樽率 28%
熟成期間 15ヶ月
マロラクティック発酵の有無
フィルトレーション レンチキュラーフィルタ
清澄 ベントナイト

その他

熟成可能期間
(ドメーヌ情報)
5〜15年

コメント

コメントはありません。

同一地域のその他ワイン