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テイスティングレポート

【テイスティング・シリーズ Vol.17】プゥル・ル・ヴァンシリーズのソーヴィニヨンブラン

2019年8月09日

テイスティングレポート

こんにちは!
営業の武田です。
 
 
今回ご案内するのは、旨安ワインを多くかかえるブティノ社から、プゥル・ル・ヴァンシリーズのソーヴィニヨンブランです。 
ブティノ社はイギリス、マンチェスターに本社をかまえる、世界的なワイン生産者グループで、フランス以外にも、南アフリカ、オーストラリア、ニュージーランド、チリなどでもワインを造っています。  
 
 
リーズナブルな価格帯で、安定した品質のワインが多く、イギリスのソムリエ団体から何度も賞を送られるなど、飲食の現場から高い評価を受けている生産者です。 
 
 
ソーヴィニヨン・ブランははっきりした香りがあり、冷やしても特長がしっかり感じられます。 
こう暑い日が続きますと、やっぱり良く冷やした白ワインが美味しく感じられますよね。 
濃すぎず、薄すぎず絶妙のバランスで、引っかかるものがなく、すっと喉を通って行きます。 
いろいろ考えず、直感的に旨い!と感じるワインですね。 
お食事も、なんでも合わせちゃってください。和食、中華、洋食何でもアリです。 
友達や家族とワイワイ楽しく食事をするときに重宝する1本です。 
 
 
このシリーズは他にシラー、メルロー、シャルドネも取り揃えています。 
是非一度お試しください。 
 

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