ブルゴーニュ / Bourgogne
コート・ド・ボーヌ / Cote de Beaune
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ
トマ･モレ
Chassagne Montrachet Rouge Vieilles Vignes
ワインの概要
| 商品名 | Chassagne Montrachet Rouge Vieilles Vignes |
| 商品名(カナ) | シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ |
| 生産者 | Domaine Thomas Morey |
| 生産者名(カナ) | ドメーヌ トマ・モレ |
| 容量 (ml) | 750 ml |
| タイプ | 赤 |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 格付 | AOC シャサーニュ・モンラッシェ |
| 入数 | 12本 |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 栓種別 | コルク |
栽培について
| 使用ぶどう品種 | ピノ・ノワール 100% |
| 畑・区画 |
シャサーニュ・モンラッシェ
|
| 土壌 | 区画1：粘土質 区画2：砂質の多い土壌 |
| 植樹 | 1935年,1969年 |
| 農法 | ビオロジック |
醸造について
| 醸造・熟成 | 樽醸造 樽熟成 |
その他
その他の情報はありません。
コメント
【テイスティング】
- しっかりした色の濃さと､新鮮で熟した果実のアロマ。凝縮感があり､骨格のしっかりした味わいで、熟成を経ても愛されるワイン。
若いうちは赤身の肉のグリルと相性がよく､熟成したら肉のソース煮やマリネしたジビエのローストなどと相性が良い。
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