ワイン銘柄紹介

COTES DU RHONE/コート・デュ・ローヌ

COTES DU RHONE/コート・デュ・ローヌ

商品詳細

リガウ
Rigaou

ワインの概要

商品名 Rigaou
商品名(カナ) リガウ
生産者 Domaine De La Combe Au Mas
生産者名(カナ) ドメーヌ・ド・ラ・コンブ・オー・マ
ビンテージ 2021
容量 (ml) 750 ml
アルコール度数 13.5%
参考小売価格(税込) ¥3,300-
タイプ
味わい ドライ
原産国 フランス
生産地方 ローヌ
格付 AOP ヴァントゥー
JANコード 4515286057311
入数 750ml ×12

栽培について

使用ぶどう品種 グルナッシュ 50%
シラー 30%
カリニャン 20%
栽培面積 3.20ha
農法 有機農法
AB認証申請中
土壌 粘土石灰質
畑の向き 南東向き
畑の標高 350m
ぶどうの仕立て ドゥーブル・コルドン・ロワイヤ式
平均樹齢 30年(2023年時)
密植度 4,400本 /ha
平均年間生産量 15,000本
収穫量 35.0 hl/ha
収穫方法 手摘み

醸造について

除梗の割合 除梗80%
グルナッシュとシラーで実施。
カリニャンには実施せず
発酵樽/タンク レジン(樹脂)
コールドマセレーション
発酵温度 24℃以下
発酵期間 6日間
醸造メモ ※グルナッシュ&シラー 6日間マセラシオン
※カリニャン 14日間マセラシオンカルボニック
※ブレンド後にレジンタンクで発酵。その後アンフォラにて熟成
使用酵母 野生酵母
マロラクティック発酵の有無
熟成 アンフォラ
熟成期間 3ヶ月
So2添加 瓶詰時 1〜2mg/L
コラージュ
瓶詰め時のフィルターの有無

その他


【 商 品 案 内 】




コメント

【テイスティング】
フレッシュな果実味が魅力的。軽やかでナチュラルなワインです。
冷やして召し上がるのもまた美味。
気軽に楽しめるワインです。

同一地域のその他ワイン